IL MOLINO Osteria Contemporanea - Rovato, Provincia di Brescia

Giorgio M.

Esperienza molto piacevole.
Il cibo è senza dubbio molto buono, particolarmente consigliate sono le tartare e la grigliata mista, di cui il polpo e la ricciola sono assolutamente squisiti. Le porzioni sono abbondanti, soprattutto la frittura mista andrebbe considerata come una porzione da dividere, e i dolci sono ottimi. Ovviamente vista la regione sono fortemente consigliati i Franciacorta, di cui il ristorante possiede un'ampia selezione.
Il rapporto qualità/prezzo è molto buono, avendo preso antipasti, primi/secondi e dolci, con una bottiglia di Franciacorta il conto era più che ragionevole, specie in vista dell'ottima qualità degli ingredienti.
Senza dubbio la parte su cui non si può sorvolare è l'eccellente servizio, lo staff è incredibilmente cordiale, disposto a consigliare, effettuare modifiche ed è più in generale molto socievole (ci hanno messo sottovuoto gli avanzi di frittura per farli durare più a lungo, premura incredibilmente rara secondo la mia esperienza).
Fortemente consigliato a chi desidera una cucina di pesce in Franciacorta, non vi è un luogo migliore.

Richard A.

Buona esperienza per una cucina contemporanea con vari piatti interessanti. La qualità non l'ho trovata eccelsa però non mi è dispiaciuto tutto l'insieme visto che il servizio e cordialità sono stati molto buoni. Locale molto curato e semplice allo stesso tempo. Prezzi nella media per questo tipo di cucina (non da osteria). Comodo l'ampio parcheggio presente dietro il locale.

Alessia’s F. F.

Cibo innovativo, ti coinvolge con i sapori e prodotti freschi.
Ho provato il menù con 2 antipasti, 1 primo , 1 secondo e dolce ( è stato portato un entrè di benvenuto )
Le foto parlano da sole, non saprei descrivere i sapori che esplodevano in bocca. Non amo la castagna ma mi sono innamorata dei loro ravioli ripieni di zucca, con castagna e scampi

Personale gentile, accogliente e preparato.
Nella sala salta l’ambiente è elegante, minimal e intimo ma la sala più bella credo sia quella al secondo piano con il mulino e il fuoco a legna.

Consiglio vivamente questo ristorante soprattutto per scoprire nuovi sapori

Roberto Z.

Abbiamo pranzato con menu alla carta, il posto è come vuole essere. Posto accogliente e riservato, personale gentile e preparato, piatti ed esperienza contemporanei ma non troppo concettuali, i sapori sono ben definiti e in certi casi rivedono sapori della tradizione in chiave moderna.
Consiglio a chi piace mangiare e vuole provare l'esperienza. Auguro e consiglio allo chef una continua passione e ricerca, che porterà sempre di più al posto ad eccellere.

Carmen G.

Ho mangiato veramente bene, la location è da poco ristrutturata, molto accogliente ed elegante! Il personale è molto gentile e professionale, sicuramente all’altezza delle aspettative! Cibo di altissima qualità preparazione gourmet, scelta dei vini altrettanto super!

Alesala

Ristorante molto piacevole e curato, servizio cortese e attento al cliente. I prezzi sono adeguati al menu proposto e alla linea scelta per il locale, che presenta piatti ricercati e quindi medio-alti.
Ho assaggiato i tortelli alla zucca rivisitati, i gamberi in tempura e il branzino, apprezzando ogni portata.
Particolarmente piacevole l’entree iniziale e il cadeau a fine pasto di piccola pasticceria artigianale, dolce accortezza molto gradita.
Ambiente elegante e arioso.

Cristian D.

Abbiamo trovato il ristorante tramite the fork. Locale molto bello e curato. Personale disponibile e gentilissimo. Cibo ottimo (io non mangio pesce, ma il risotto era eccellente)

roberto G. G.

Ristorante molto elegante . Un menù sempre aggiornato con prodotti freschissimi. La qualità del cibo è altissima. Il servizio è impeccabile. Ogni piatto che esce dalla cucina è un’opera d’arte . I dolci sono presentati con grande stile .