La Duja Ciriè - Ciriè, Città Metropolitana di Torino

Lu M.

Locale storico di Cirié, tipico piemontese veramente buono. Consiglio davvero tanto la guancia perché è morbidissima, super tenera e veramente buona.
Poi è molto consigliato il tris di dolci, io ho preso i tre gianduiotti e sono uno più buono dell’altro, quindi consiglio anche questo
Molto onesti, anche come vino, abbiamo scelto una magnum di Ruchè che era buonissimo

Elvira M.

La mia esperienza in questo ristorante piemontese in centro è stata davvero piacevole. Ho iniziato con un antipasto abbondante e gustosissimo: fonduta di toma con crostini e salsiccia. Un piatto ricco e saporito, perfetto per aprire la cena, tanto da sembrare quasi un piatto unico.

Per il primo, ho scelto lo gnocco fritto con pancetta croccante. Il sapore della pancetta era intenso e croccante, ma forse rendeva il piatto leggermente troppo salato per i miei gusti. In generale, una bella scoperta, specialmente per chi ama i sapori decisi della cucina piemontese!

Melus

Ottima conferma!
Avevamo già pranzato qui a La Duja e devo dire che si conferma una realtà veramente di alto livello. Un’esperienza da fare assolutamente, ogni portata assaggiata ti lascia un ricordo speciale. L’importanza delle materie prime è ben riconoscibile.
Locale molto tipico e accogliente, scelta di vini eccellente. Servizio al top.
Che dire se siete in zona o anche più distanti, ne vale assolutamente la pena , Super Consigliato.

maurizio M.

Trattoria in centro a Cirié in locali vecchi ed arredati da tavoli e sedie in legno. La cucina è tipica piemontese ed i piatti sono ottimi e ben presentati. Personale professionale e cordiale

Roberto S.

Difficile arrivare per caso, se sei qui è perché hai cercato e si sono create delle aspettative. Così è stato per noi ed è stata un'esperienza che ricorderemo. Abbiamo mangiato molto bene in un ambiente tranquillo e raffinato nella sua semplicità. Due antipasti, uno a base di carni crude, l'altro con altre specialità cotte, un primo piemontese e uno di ispirazione romana entrambi interpretati con eclettica personalità. Due dolci misti, il tutto accompagnato da un ottimo Ruche' del Monferrato. L'unica cosa ordinaria è stata il conto, quello che spesso si paga per posti mediocri. Ci siamo sentiti trattati bene e siamo usciti felici.

miki B.

Il locale è meraviglioso, tradizionale e curato nei minimi dettagli. Il cibo è spettacolare ed il personale davvero cortese. È stata un’esperienza bellissima ❤️

Alessia M.

Come ho detto al personale, non sono solita fare così tanti complimenti ma in questo ristorante è stato impossibile.
È stato tutto perfetto, il personale gentile, preparato e disponibile, mi ha fornito tutte le alternative per assecondare la mia celiachia e rassicurarmi sulla contaminazione.
Il tris delle Langhe, uno dei piatti migliori che abbia mangiato ultimamente, un bilanciamento di sapori incredibile; la pasta, senza glutine, con il loro ragù di fassone, era cotta alla perfezione.
Sicuramente un luogo in cui tornare con piacere.

Alberto C.

Tradizione non fa rima con immobilismo, lo dimostra questo ristorante che propone piatti della cucina piemontese "svecchiati" dai soliti approcci, senza tradire. Particolarmente apprezzati i plin con fonduta di toma e salame di turgia, e ottima scelta di vini anche d'oltralpe.